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La fabrication de la bière Français - anglais - allemand Fiche complète du terme Drèche Définition : Résidu obtenu de la filtration du moût, ensuite utilisé comme nourriture pour le bétail. Langue : fr Catégorie grammaticale : n.f Variante : drêche Domaine : Fabrication de la bière Sous-domaine : Les différentes phases de fabrication de la bière Contexte : "Ce qui reste du moût est appelé drèche." (http://perso.wanadoo.fr/jlhf/fabb.htm) Relations :     Genre du terme : filtration Équivalent anglais : draff Équivalent allemand : Treber Retour à la page précédente.